立秋过后这九款菜肴可以敞开吃润肺祛湿健康度秋哦！

　　大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。

　　①削掉冬瓜皮，再把它切成薄片，放入碗中。加少许的盐拌拌，腌制15分钟。冬瓜出水后淘洗几次，备用。

　　②去掉五花肉的皮，洗干净，剁成肉末。加入葱姜水、生抽、红薯淀粉、盐顺时针搅拌一会儿，直到肉末粘筷子即可。

　　③把肉末包入冬瓜中，再卷起来放在盘子中。锅中烧水，水开后把冬瓜放入锅中蒸。大火蒸15分钟，打入1个鸡蛋，继续煮6分钟后取出来。

　　1.牛肉清洗干净，然后切成小条，放入大碗中，接着加入适量的玉米淀粉、生抽、蚝油和花生油，再抓拌均匀，腌制10分钟备用。

　　2.将胡萝卜和土豆去皮，清洗干净，然后分别切丝备用，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。

　　3.切好葱蒜末，然后另热锅烧油，油热以后，放入葱蒜末爆香，接着倒入土豆胡萝卜丝煸炒，加入一丢丢食盐调味，再继续翻炒至断生。

　　4.最后再加入炒好的牛肉一起翻炒均匀，加入适量的蚝油和白醋提鲜，继续翻炒均匀入味后，即可出锅开吃。

　　3、猪肘放高压锅里，倒入糖色，加清水没过肘子，放葱段、八角、花椒、香叶、姜片、花椒、香果，倒入料酒、老抽各一勺，生抽四勺，再加适量的盐，高压焖25分钟。

　　3、莲藕放入高压锅里，倒入适量的水，放一大半冰糖，再放五勺红糖，高压炖煮25分钟，开盖翻面再焖煮25分钟，关火后焖15分钟。

　　4、焖透后取出，微凉后切片，摆入盘中，锅中的汤汁盛入小煮锅里，烧开后淋入些水淀粉，汤汁浓稠后淋在藕片上，再淋上两勺糖桂花，撒些干桂花即可。

　　1、排骨剁成小块放入清水中，加入淀粉搅匀浸泡半个小时，泡出血水后清洗干净，沥干水分后用厨房纸吸干水分。

　　3、南瓜削掉外皮，清洗干净后切成小块，平铺在蒸碗的底部，再铺上腌制好的排骨，水开上锅蒸30-40分钟。

　　所需材料：鸡蛋：适量，打散备用；胡萝卜：适量，切成细丝；葱姜蒜：适量，切末；盐：适量；食用油：适量

　　材料：新鲜嫩豆角：约200克；茄子：1根；牛肉：约100克（可根据个人口味调整）；姜蒜：适量；生抽：适量；料酒：适量；食用油：适量；盐：适量；糖：适量；鸡精：适量；水淀粉：适量

　　我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。