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椭(tuǒ)轧(zhá)者(zhě)是真实还是虚假消息?
12月10日,随着五粮液官宣蛇年生肖酒,“白酒T9”成员企业(茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、郎酒、习酒、剑南春)中,发布生肖新品(包括蛇年生肖酒和蛇年生肖包装,下同)的企业数量来到6家。
与之前同期相比,各大酒企布局蛇年生肖酒的时间明显提前,上述6家“白酒T9”成员的生肖酒发布时间平均提前16天,其中部分企业甚至提前了一个月。有业内人士分析认为,因超高的文化属性、收藏属性,酒企希望通过提前发布生肖新品,带动春节旺季销售从而获得更好的市场表现。
可由于市场理性回归、消费场景单一、市场集中度提升、市场竞争加剧等因素,生肖白酒能否真的带动市场增长还有待观察。
早在10月下旬,泸州老窖便打响“头枪”,推出红色款(1.088L/盒)和金色款(1.573L/盒)两款蛇年主题生肖酒,(预)售价分别为1199元/盒、9999元/盒。
11月上旬,郎酒紧随其后,发布“银蛇盘山乙巳蛇年限量版”“青花郎乙巳蛇年限量版2025”“红花郎乙巳蛇年限量版2025”,价格分别为8999元/瓶、2999元/瓶、1399元/瓶。
此外,T9之外的舍得酒业也陆续发布了“舍得·灵蛇新生乙巳蛇年生肖酒”“舍得·吉蛇献瑞乙巳蛇年生肖酒”“沱牌曲酒·蛇年生肖纪念酒”,前两种的指导零售价分别为698元/套、3980元/套。
四川轻化工大学中国白酒学院教授、酒文化研究专家郭五林在接受《每日经济新闻·将进酒》记者采访时表示,十二生肖因其数量众多,为白酒市场提供了丰富的主题,使得生肖酒可以被打造成多个系列。众多知名酒厂纷纷涉足生肖酒领域,这种布局逐渐形成了一种行业趋势。通过集中资源和力量进行宣传推广,生肖酒不仅能够吸引消费者的注意,还能逐渐演变成一种消费潮流,从而在市场上占据一席之地。
根据中国酒业协会2022年12月底的数据显示,白酒产业生肖酒市场规模高达200亿元,并以每年30%以上的速度扩张。
根据中国酒业协会,未来5年,老酒市场规模将突破1500亿元,摩拳擦掌加入生肖酒战场的企业也呈阶梯式增长。
以生肖茅台酒为例,至2024年初已发布了11款,因此,市场上对于即将上市的蛇年生肖茅台酒尤为关注。
一位茅台酒商向记者表示,近期前来咨询蛇年生肖茅台酒的客户很多,都很好奇该款产品的配色。据介绍,很多客户想集齐十二生肖茅台酒,后期产品上市后,应该也会带动往年的生肖茅台酒行情。
记者根据第三方报价平台数据粗略统计,目前11款生肖茅台中,最贵的“羊(年)茅”约25000元/瓶,“马(年)茅”次之,而11款合计市场批价已经接近7万元。
郭五林补充道,十二生肖是中国传统文化中很重要的组成部分,而生肖酒作为一种文化产品,既体现了高端化的特点,又具有大众化的特质,它涵盖了所有消费者的生肖,为白酒文化的推广和培育提供了基础。此外,生肖酒还承载着特殊的时代印记——尤其是对“60”后和“70后”这两个年龄段的人群来说,作为当前白酒高端消费的主力军,生肖酒的特殊性能够激发这部分消费者的购买欲望。
《每日经济新闻·将进酒》记者注意到,在“白酒T9”企业中,6家酒企的蛇年生肖酒发布时间均早于龙年生肖酒,剑南春、郎酒等品牌的蛇年生肖酒发布时间同比提前了20天以上。
除了2025年春节相较于上一年提前到来这一因素外,龙年生肖酒市场火爆的现象还与酒企抢占市场先机、提前进行布局的策略密切相关。
一位上海的名酒经销商坦言:“生肖酒本来就是时效性产品,而且销售高峰就是年前送礼这一波。厂家复盘龙年生肖酒的销售情况发现,龙年生肖酒发布太晚,到货更晚,对终端销售产生了一定影响。”
该经销商所言不假,每年茅台生肖酒上市后市场价格便一路飙升,多款生肖茅台酒市场批价曾较市场指导价翻了一倍不止。
今年初,五粮液龙年生肖产品的市场价从3199元/瓶涨到3999元/瓶只用了不到1个月时间,抢不到、卖断货的情况非常普遍。
生肖白酒与产品本身的高价值及消费者的认可度息息相关,按照往年销售情况,早点发布更能在春节市场带动终端销售,获取元春旺季的主动权。可在当前的市场环境下,生肖酒似乎也很难获取新的增量。
记者在相关酒企的电商平台发现,一些酒企的生肖白酒产品的销量并不高。目前看来,蛇年生肖酒尚未激起太多水花。
就连 “龙(年)茅”的价格也有所回落。第三方报价平台显示,12月11日,该产品批发价约2550元/瓶(500ML),已接近其2499元/瓶的指导价格。
一位券商分析师称,生肖主题的白酒具备一定的收藏价值和投资潜力,尤其是高端市场的品牌——生肖茅台酒就是代表。相比之下,其他品牌的白酒更多是利用生肖元素作为包装来刺激消费。但是目前,整个白酒消费市场仍有待回暖。
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