产销两旺云南德宏供电局服务咖啡全链条

　　据德宏州统计局数据，截至2024年12月，德宏州咖啡种植面积约8.17万亩，采摘面积约5.92万亩，咖啡生豆产量约为0.77万吨，农业产值为2.64亿元。从咖啡豆的种植、采摘、初加工，到咖啡饮品的研发、生产和销售，德宏咖啡产业已经形成了较为完整的产业链。在这份亮眼成绩单的背后，稳定可靠的电力供应成为推动咖啡从种植、加工到文旅全产业链升级的“隐形引擎”。

　　德宏州气候常年温暖湿润，年降水量充沛，海拔高度适中，阳光充足，为咖啡树的生长提供了绝佳的环境，有助于咖啡豆甜度和香气的形成，是云南省种植咖啡最早的地区之一。

　　在咖啡加工环节，电力更是关键要素。从咖啡豆的初加工到精深加工，每一道工序都与电力紧密相连。在鲜果采后处理阶段，色选分级设备依靠电力筛选出优质的咖啡豆，去除杂质和瑕疵豆，提高了咖啡豆的品质一致性。微水脱胶、低温热风干燥等绿色加工技术，不仅减少了对环境的污染，还更好地保留了咖啡豆的风味，而这些技术的运行都依赖稳定的电力供应。进入精深加工阶段，焙炒咖啡、超细研磨咖啡、咖啡浓缩液、冷萃冻干咖啡等多元化产品的生产，更是离不开烘焙机、研磨机、萃取设备等，这些设备对电力的稳定性和持续性要求极高。

　　为了确保咖啡企业的用电安全和稳定，芒市供电局建立常态化的用电安全检查机制，定期深入企业对用电设备进行全面检查和维护，及时发现并消除安全隐患。在电网规划建设方面，充分考虑到咖啡产业的季节性生产特点，尤其是在咖啡豆采摘加工旺季对电力的集中需求，提前优化供电线路布局，提高电网的供电能力和可靠性，保障生产高峰期电力的不间断供应。

　　德宏州凭借其得天独厚的自然风光、浓郁的民族风情，吸引着大量游客前来。当地的咖啡庄园巧妙地将咖啡种植、加工体验与休闲旅游相结合，开发出一系列独具特色的旅游项目。游客们可以在晨曦微露时踏入咖啡园，亲手采摘那一颗颗饱满欲滴的红果，感受丰收的喜悦；随后步入加工车间，观摩咖啡豆从鲜果到香醇饮品的神奇蜕变；中午时分，在庄园内的特色咖啡馆小憩，品尝一杯由当地咖啡豆现磨冲泡的咖啡，搭配上傣族的香竹饭或景颇族的鬼鸡等美食，让味蕾沉浸在多元文化的碰撞之中；午后，参与咖啡烘焙、拉花等制作课程，亲手打造专属的咖啡作品，将这份“德宏记忆”带回家。这种文旅融合模式，不仅为游客带来了全新的旅游体验，也为咖啡产业拓展了营收渠道，实现了产业间的协同发展。而这一切的背后，是电力保障着文旅融合这一创新驱动力。

　　随着德宏咖啡产业的不断发展壮大，对电力的需求将持续增长。南方电网云南德宏供电局将继续发挥“电力先行官”的作用，不断提升电力供应能力和服务水平，为德宏咖啡产业的高质量发展提供更加坚实的电力保障。（林元霸、杨继娟、杨世凯 文/图）

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